油菜的营养元素表 油菜的营养元素表 叶酸 103.9(微克) 烟酸 0.7(毫克) 热量 23(大卡) 硒 0.79(毫克) 碳水化合物 3.8(克) 磷 39(毫克) 维生素A 103(微克) 维生素B1 0.04(毫克) 维生素B2 0.11(毫克) 维生素C 36(毫克) 维生素E 0.88(毫克) 胡萝卜素 620(毫克) 脂肪 0.5(克) 膳食纤维 1.1(克) 蛋白质 1.8(克) 钙 108(毫克) 钠 55.8(毫克) 钾 210(毫克) 铁 1.2(毫克) 铜 0.06(毫克) 锌 0.33(毫克) 锰 0.23(毫克) 镁 22(毫克)