香椿的营养元素表 香椿的营养元素表 烟酸 0.9(毫克) 热量 47(大卡) 硒 0.42(毫克) 碳水化合物 10.9(克) 磷 147(毫克) 维生素A 117(微克) 维生素B1 0.07(毫克) 维生素B2 0.12(毫克) 维生素C 40(毫克) 维生素E 0.99(毫克) 胡萝卜素 700(毫克) 脂肪 0.4(克) 膳食纤维 1.8(克) 蛋白质 1.7(克) 钙 96(毫克) 钠 4.6(毫克) 钾 172(毫克) 铁 3.9(毫克) 铜 0.09(毫克) 锌 2.25(毫克) 锰 0.35(毫克) 镁 36(毫克)