韭菜的营养元素表 韭菜的营养元素表 叶酸 61.2(微克) 烟酸 0.8(毫克) 热量 26(大卡) 硒 1.38(毫克) 碳水化合物 4.6(克) 磷 38(毫克) 维生素A 235(微克) 维生素B1 0.02(毫克) 维生素B2 0.09(毫克) 维生素C 24(毫克) 维生素E 0.96(毫克) 脂肪 0.4(克) 膳食纤维 1.4(克) 蛋白质 2.4(克) 钙 42(毫克) 钠 8.1(毫克) 钾 247(毫克) 铁 1.6(毫克) 铜 0.08(毫克) 锌 0.43(毫克) 锰 0.43(毫克) 镁 25(毫克)