竹笋的营养元素表 竹笋的营养元素表 烟酸 0.6(毫克) 热量 19(大卡) 硒 0.04(毫克) 碳水化合物 3.6(克) 磷 64(毫克) 维生素B1 0.08(毫克) 维生素B2 0.08(毫克) 维生素C 5(毫克) 维生素E 0.05(毫克) 脂肪 0.2(克) 膳食纤维 1.8(克) 蛋白质 2.6(克) 钙 9(毫克) 钠 0.4(毫克) 钾 389(毫克) 铁 0.5(毫克) 铜 0.09(毫克) 锌 (毫克) 锰 1.14(毫克) 镁 1(毫克)