猴头菇的营养元素表 猴头菇的营养元素表 烟酸 0.2(毫克) 热量 13(大卡) 硒 1.28(毫克) 碳水化合物 4.9(克) 磷 37(毫克) 维生素B1 0.01(毫克) 维生素B2 0.04(毫克) 维生素C 4(毫克) 维生素E 0.46(毫克) 脂肪 0.2(克) 膳食纤维 4.2(克) 蛋白质 2(克) 钙 19(毫克) 钠 175.2(毫克) 钾 8(毫克) 铁 2.8(毫克) 铜 0.06(毫克) 锌 0.4(毫克) 锰 0.03(毫克) 镁 5(毫克)