养颜抗衰老 就吃香菇瘦肉汤

女人都希望自己有一张不老的脸，虽然这无法实现，但只要做好保养，和你的实际年龄比起来还是可以年轻很多的。滋润肌肤的同时也要消除自由基，这样才能真正做到养颜抗衰老，那么香菇瘦肉汤怎么做呢？

材料：香菇20g，猪瘦肉100g，麻油、酱油各3g，精盐2g，适量的味精

做法：1、用清水先把香菇清洗干净并泡软，然后把猪瘦肉清洗干净切成块状，并放入开水中焯一下；

2、准备好电砂煲，将准备好的香菇、猪瘦肉和姜片一同放入，然后加入1L左右的清水煲1个半小时左右即可；

3、最后往锅中加入适量的食盐调味即可食用。

香菇一直有着“山珍之王”的美称，它属于典型的高蛋白、低脂肪保健食材，而且它的功效作用和药用价值还在不断地被挖掘。香菇中有着非常高含量的麦角甾醇，对于佝偻病的防治有着极好的作用，而且香菇中的多糖成分能够帮助增强人体内的细胞免疫能力，还可以很好地抑制癌细胞的生长。

香菇中的一种水提取物可以对自由基进行有效清除，抗衰老的作用非常强大。除此之外，香菇还能够降血压、降血脂、降胆固醇，对于动脉硬化和肝硬化均有着非常好的功效作用。

一般来说，常常出现气虚、贫血以及有白血球减少的症状的患者都可以多吃香菇，滋补身体。