冬季健脾食谱 推荐蒜苗牛肉粒

　　在冬季，养生保健尤为重要，饮食方面如果稍不留意，脾胃不适就会随之发生。因此这时要注重调解脾胃，在这里小编为大家推荐71款调理脾胃虚弱的养生食谱，有助于健脾养胃，赶紧随小编一起来看看具体的制作方法。

　　

冬季健脾食谱 推荐蒜苗牛肉粒

　　食材：

　　牛肉、蒜苗、生姜、大蒜仔、红尖椒、瓶装豆豉酱;

　　蒜苗牛肉粒的做法

　　1、牛肉滤干血水，洗净，切成细丁，用生抽、老抽、生粉、白胡椒粉、盐腌制入味至少半小时以上;

　　2、生姜切末、大蒜仔切末;红尖椒去蒂洗净，切成细圈，备用;

　　3、蒜苗择去尾根，切成半厘米长的细丁，洗净，沥干水份;

　　4、坐锅热油，入蒜末、姜末，煸出香味，入红尖椒，略翻炒，入蒜苗丁，放盐，炒至七八成熟，倒入腌制好的牛肉末，加两勺豆豉酱，淋几滴生抽、老抽，翻炒至牛肉、蒜苗断生，撒一点白糖提鲜，即可关火起锅装盘。

　　以上就是小编推荐的健脾的食物，赶紧拿去试试吧。