蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做

　　蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做！大家都想知道蒜蓉粉丝蒸扇贝是怎么做?蒜蓉粉丝蒸扇贝就是一道非常受大家欢迎的一种吃法。下面小编就来为大家去介绍一下关于这道名菜的一些制作的方法，如果喜欢的朋友那就赶紧了学着试一试吧!

　　蒜蓉粉丝蒸扇贝应该怎么做？

　　食材：扇贝大约10个，龙口细粉丝约50g ，蒜蓉，料酒，以及盐，蒸鱼豉油都适量。

　　制作方法：

　　1、将扇贝使用刀去分到一边，然后就去掉黑色的内脏，洗净。

　　2、然后就加入少许盐、料酒来腌制几分钟即可。

　　3、将壳用刷干净备用。

　　4、将蒜蓉炸至呈现金黄色。

　　5、之后在壳上放一些粉丝(至少是泡半小时)，然后再放入扇贝肉，盖上蒜蓉，加入红椒以及小葱点缀。

　　6、最后就是加李锦记的蒸鱼豉油，在上蒸锅的大火六分钟左右即可食用了。

　　现在你应该知道蒜蓉粉丝蒸扇贝是怎么做的了吧，另外，小编提醒扇贝在烹制之时千万就不要去再加味精，也是不宜放盐太多，以免让鲜味反失。