沙苑子的选购技巧

　　真品： 本品略呈肾形而稍扁，长2~2.5毫米，宽1.5~2毫米，厚约1毫米。表面光滑，褐绿色或灰褐色，边缘一侧微凹处具圆形种脐。质坚硬，不易破碎。子叶2，淡黄色，胚根弯曲，长约1毫米。气微，味淡，嚼之有豆腥味。盐炒沙苑子，表面鼓起，深褐绿色或深灰褐色。气微，味咸，嚼之有豆腥味。

　　伪品： 华黄芪为豆科植物华黄芪的干燥种子。与沙苑子类似，主要区别点为种子呈肾形，较饱满，稍扁，稍大。长2~2.8毫米，宽1.8~2毫米，厚1毫米。表面暗绿色或棕绿色。