生活养生
疾病养生
体质养生
两性养生
饮食养生
中医养生
运动养生
食谱大全
人群养生
季节养生
养生文化
养生资讯
旅游养生
养生专题
养生问答
位置
首页
>
饮食养生
>
食材库
>
梨
>
梨的选购技巧
选购的时,首先看皮色,皮色薄,没有虫蛀,破皮,疤痕和色变的,质量比较好。其次应选择形状饱满,大小适中,没没有畸形和损伤的梨。第三看肉质,肉质细嫩,脆,果核比较小的,口感比较好。
相关问答
鸭腿好不好吃啊?
鸭腿好吃吗?有什么营养?
回复:
1
|
2015-12-31 15:19
香蕉能放冰箱吗?
香蕉能放冰箱吗?
回复:
1
|
2016-6-7 10:42
板栗不宜与哪些食物同吃?
板栗不宜与哪些食物同吃?
回复:
1
|
2016-1-27 14:43
香蕉不能和什么一起吃?
香蕉不能和什么一起吃?
回复:
1
|
2016-1-28 09:55
补血养颜吃什么好
感觉自己血气不足,需要补补,吃什么好,要好吃有营养
回复:
1
|
2016-8-12 11:33
贫血的人吃什么补血最快?有什么食疗方法吗?
生完孩子后严重贫血,那么,贫血的人吃什么补血最快?有什么食疗方法吗?
回复:
2
|
2016-3-21 13:46
相关文章推荐
梨的功效与作用
梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。另外,煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。1.降血压能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。2.清肺止咳能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。3.开胃护肝增进食欲,对肝脏具有保护作用。4.防癌抗癌防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。5.利尿通便中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。梨籽:含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。梨木细致,软硬适度,是雕刻印章和高级家具的原料。
梨的营养价值
1.梨的果肉含有丰富的果浆,葡萄糖和苹果酸等有机酸,另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。2.新鲜的梨含水量达83%,热量比苹果稍低,其热量主要来源是碳水化合物。
梨的注意事项
1.梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。2.梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。3.梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。4.血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。5.梨含有糖量高,糖尿病者当慎。6.梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。7.用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
梨不能和什么一起吃
梨+猪蹄:伤肾脏梨+开水:吃梨喝开水,必致腹泻梨+蟹:一起吃会影响肠胃消化梨+螃蟹:二者一起吃,伤人肠胃梨+鹅肉:损伤脾胃梨+猪肉:伤肾脏
鮰鱼的功效与作用
1.滋补鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效;2.安胎食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效;3.保护心血管鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;4.养肝补血鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。5.补充蛋白质含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质,如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。6.降低胆固醇脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低,大多数只有1%--4%,如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼(胖头鱼)只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。7.补充营养素无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺,还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。
黄花鱼的选购技巧
优质黄花鱼1.背鳍和臀鳍的鳍条基部2/3以上披有小圆鳞。鱼鳞颜色均匀,黄色自然。2.眼睛是黑而光亮的。3.身体没有伤痕,鱼体呈长椭圆形,头比较大,尾柄较细长,上身为黄褐色,腹部为金黄色,鱼鳍为黄色或灰黄色,嘴唇为橘红色。劣质及有毒黄花鱼1.眼睛发白,价格低于正常价格,可能是变质的。2.太黄的鱼可能是经过染色的。3.用白色卫生纸擦拭鱼身,会留下明显黄色的一定是用其他鱼染色冒充的。4.嘴和鳃周围也是黄色,嘴里有残留黄水的一定是染过色的。
热门文章推荐
刘嘉玲人体艺术丰图片欣赏
冰漪人体艺术图片 人体艺术高清大图欣赏
我和护士那些事让我无法忘记
吃什么活血化瘀最快 中药材活血化瘀效果好
黑人性能力真的如此强?中国女人为何喜欢嫁
抗疲劳的食物有哪些
有疑问?有问题?快速问专家!