过量饮用红茶肾结石找上你 睡前喝牛奶需谨慎

有传言认为喝奶会导致肾结石。欧洲临床营养学杂志发表的一项研究显示,每天喝6杯奶茶后尿中草酸含量几乎没有变化。2008年的一项研究也发现,乳制品与富含草酸的植物混合食用,尿液中的草酸含量反而轻度降低。总之,没有证据表明奶茶会增加肾结石风险。虽然奶茶可能不会导致肾结石,但不代表可以多喝奶茶哦,奶茶中含有大量糖分,对健康是非常不利的。那么生活中哪些习惯会导致肾结石呢?

红茶

这些饮食习惯导致肾结石

1、喝太多红茶。
红茶也是草酸盐的一个主要来源,它会在尿液中聚集起来,形成肾结石。每天喝红茶的量尽量不要超过227克。
2、痴迷蔬菜沙拉。
草酸盐存在于菠菜苋菜、甜菜等绿叶蔬菜中。一般情况下,这些草酸盐会与肠道中的钙相结合,通过尿路排出身体。但当草酸盐含量过高时,会在尿液中浓缩结晶,形成结石。可以选择食用草酸盐含量较低的蔬菜,如紫甘蓝和花椰菜等。
3、吃得太咸。
当人们对钠的摄入量增加时,就会引发肾脏对钙的排泄量增加,从而增加肾结石形成的风险。
4、柑橘类水果摄入不够。
它们含有一种名为柠檬酸盐的化合物,能降低患肾结石的风险。
5、肉吃太多。
2014年发表在《营养流行病学杂志》上的一项研究显示:与每天吃100克肉的人相比,吃素和吃鱼肉的人患肾结石的可能性要低30%~50%。
6、含糖汽水。
2013年的一项研究发现,即使每天只喝一罐含糖汽水,也会让患上肾结石的几率增加23%。
7、遗传。
如果你父母的一方患有肾结石,那么你的风险也会上升。除了遗传因素肾结石和家庭的整体饮食方案也有关。

下一页:怎样预防肾结石


吃糖

那么怎样预防肾结石呢?

1、少吃糖
吃糖过多会促进尿结石进一步形成。实践证明,服糖后尿中的钙离子浓度、草酸及尿的酸度均会增加。钙和草酸均可促进结石形成,三者同时增加更易形成结石。因为尿酸度增加,可使尿酸钙、草酸钙易于沉淀,促使结石形成。
2、忌吃菠菜
据分析,尿路结石中,最主要的成分为草酸钙。我国尿路结石病人的结石成分为草酸钙者,约占87.5%。在平时,一个正常成人,每天从尿中排出草酸为12~40毫克。这些草酸盐一部分来自食物,如果食物中草酸盐摄人量过多,尿液中的草酸钙又处于过饱和状态,多余的草酸钙晶体就可能从尿中析出而形成结石。
在食物中,含草酸盐最高的是菠菜,而菠菜又是人们常吃的蔬菜之一。如果尿路结石病人,通过手术已除去了结石,忌吃菠菜就可预防复发。健康人食用菠菜时,多饮水,可以稀释尿液,降低尿草酸浓度;多采用烫食法,这对预防结石是有益的。
3、不宜在临睡前喝牛奶
近年来,提倡晚间喝牛奶的人很多,原因在于牛奶中含有色氨酸,有助于睡眠。这对于一般健康者来说,无疑是适宜的,但对肾结石患者或已治愈者来说,就不同了。理由是:人在睡眠之后,尿量减少,尿中各种有形物质增加,可使尿液变浓。由于牛奶中含钙较多,肾结石中大部分都含有钙盐。
结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排除的高峰,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,故易形成结石。因此,肾结石患者不要在临睡前饮牛奶。为免此虞,可在晚上临睡4个小时前饮用。
4、正确对待补钙
近年来多种报导谈补钙,钙摄入增多,从尿中排出钙增加,而高钙尿增加了肾结石的危险性。草酸等摄入量高,容易与钙结合形成结石。但也有人报道,通过膳食摄入的钙可与同时吃进的草酸结合成草酸钙,从粪便排出体外,反倒减少了可能吸收的草酸量,因此,并不增加肾结石的风险。但膳食之外补充的钙剂就不会有这种作用了。对于有肾结石史的人补钙要特别慎重。
5、多饮水多运动
患有泌尿系结石的人应注意多饮水多运动,饮水、运动同时捶打尿路对结石的排出时有好处。多喝水:一是水和食物中钙质没有足 够的水来分解、输送、排除,积聚在肾中形成结石;二 是补充水分不足,排尿次数减少,尿酸过浓,造成钙质沉淀,久而久之形成结石;三是肾脏发炎,无法及时将钙质排出体外,日积月累形成结石。不论你的结石属于哪一类,最重要的预防之道是提高水分的摄取量。水能稀释尿液,并防止高浓度的盐类及矿物质聚积成结石。合适的饮水量是达到一天排2000ml的尿液,就算足够(饮水不宜过剧,否则加重肝脏负担,医学上称为水中毒) 。
总结上述预防肾结石的方法就是少吃菠菜、多喝水多运动,睡前不喝牛奶,少吃糖!

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