痛风可以吃茄子吗？

茄子的嘌呤含量如何？痛风患者可以吃茄子吗？

茄子的营养价值丰富，其主要成分有葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、蛋白质、钙、磷、铁及VA、VB、VC，尤其是糖分含量较番茄高一倍，而茄子纤维还含一定量的皂草甙，并且在紫茄子含有较丰富的Vpp。

中医认为茄子性味古寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。古代曾将茄子列入皇帝的膳单。

茄子也是碱性食物之一，它有活血消肿、祛风通络、清热活血、消肿止痛的作用。

茄子不仅是一种碱性食品，同时几乎不含有嘌呤物质，现代医学研究还发现它还有一定的利尿功效。

所以痛风患者可经常食用茄子。