花菜有哪些做法 花菜应该如何做

　　花菜应该如何做？花菜是人们喜爱吃的蔬菜之一，花菜的营养非常丰富，花菜味道鲜美，口感清爽，但是一些朋友并不知道花菜有哪些做法，那花菜有哪些做法呢？花菜应该如何做呢?

　　花菜炒肉片

　　材料：猪肩膀肉，花菜，西红柿1个，大蒜3瓣，小红尖椒半根，盐，黑胡椒，生抽，糖，料酒，生粉。

　　做法

　　1、猪肉切片，用料酒、生抽、黑胡椒、糖、生粉腌制十分钟以上。

　　2、花菜切小块，西红柿切瓣，大蒜切片。

　　3、起油锅，放入大蒜、红尖椒炒出香味，放入肉片，在锅中打散。

　　4、待肉片颜色变白即盛出稍后备用(炒时间长了肉会变老，缺少滑嫩口感)

　　5、另起油锅炒花菜(花菜可用开水汆一下，容易炒熟)

　　6、花菜快熟时放入肉片，加盐，翻炒片刻后盛出。

　　看完小编上面的介绍，大家现在知道花菜应该如何做了吧。花菜的做法并不复杂，大家可以跟着小编的介绍做来试一下。