鸭蛋的注意事项

　　鸭蛋一般人都可食用，尤其适合病后体虚、燥热咳嗽、咽干咽痛、高血压、泄泻痢疾等患者食用，可作为阴虚火旺者的食疗补品。

　　鸭蛋性质偏寒凉，所以虚寒体质、脾阳不足者应少食。它还有有清润之功，所以病属寒湿下利者不宜多吃与久吃，会加重病情。鸭蛋甘凉滋腻，容易壅滞中气，消化不良的人不要久吃，以免影响消化功能，出现或加重脘腹痞满、大溏便泄等脾气虚弱之症状。