蘑菇的注意事项

　　常吃蘑菇很好的。 蘑菇的肉质肥嫩、鲜美可口。属于很好的可食性真菌食品。 营养专家建议，每餐饭最好不超过50克。蘑菇尤其对于免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者有好处。 但是，蘑菇性滑，便泄者慎食。

　　蘑菇以低温贮藏为宜。