虫草花的功效与作用及吃法
虫草花的功效与作用及吃法
(一)虫草花的功效
性平、温，味甘;归肺、肾经。
虫草花有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。
(二)虫草花的作用
虫草花可以平喘止咳，对于秋季容易干咳的人们，可以用虫草花来熬汤，可以滋润喉咙，利于肺气肿和气管炎。
虫草花具有壮阳补肾、增强体力和精力，对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用。
改善心脑血管疾病的“良药”，因为虫草花可以降血压、降颅压，同时对于脑血栓、冠心病、手足麻木等症状都有缓解的作用。
此外，虫草花具有消炎杀菌的作用。对于抗菌、抗炎都有明显的疗效。
服用虫草花可以润肌护肤，有良好的美容作用，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。
服用虫草花可以调节人体内分泌系统，有抗衰老的作用。
服用虫草花可以抗缺氧、抗疲劳，提高运动能力。
虫草花可以用来治疗久咳虚喘，劳嗽咯血、阳痿遗精，腰膝酸软等病症。
虫草花可以用来治疗头晕耳鸣，晚上失眠多梦，睡不着觉等症状。
虫草花里的虫草素对人的鼻、咽癌(KD)细胞有很强的抑制作用。临床上使用虫草素多为辅助治疗恶性肿瘤，症状得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌，肺癌，白血病，脑癌以及其他恶性肿瘤的患者。
虫草花能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。
虫草花的吃法
1、虫草花鸡汤
材料：
500g鸡，适量虫草花，适量盐，适量红枣，适量枸杞，适量核桃肉。
做法：
（1）鸡，虫草花，红枣，枸杞，核桃。
（2）鸡斩件，配料洗干净。
（3）把所有材料放入炖盆里。
（4）加入适量清水，放入锅里，盖上盖子（没有盖子，就放个碟子盖上）。
（5）大火炖20分钟，再小火炖2小时。
（6）熄火后再焖多十分钟，加入适量的盐。
2、虫草花炖鸡
材料：
虫草花20g，去皮鸡一只，枸杞20g，姜2-3片，红枣2颗，椰枣（或蜜枣或无花果）1颗，水1.5-2升。
做法：
（1）鸡汆水洗干净备用。
（2）虫草花，枸杞，红枣洗干净，红枣去核。
（3）全部材料放入炖盅，加入水。
（4）放入大锅里，加水，炖上2个小时，加盐调味即可。鸡肉，虫草花均可吃。
通过以上的介绍，我们知道了虫草花的功效与作用及禁忌有什么，在平时进补的时候也是需要我们明白的情况，需要注意的就是进补的方法特别多，我们需要找到适合自己并且特别管用的方法，其中虫草花就是一种很好的滋补佳品。
