坐月子可以吃菜花吗？

菜花的维生素C含量高，可以增强体质，富含黄酮可以防止血小板凝固等等作用。那产妇在坐月子期间能吃菜花吗？

据报道，蔬菜中的西兰花、菜花、大白菜的抗癌效果最好。而且菜花肉质细嫩，味甘鲜美，含有丰富的维生素。非常适合产妇在坐月子期间吃。

1、菜花含有一种叫做SGS的物质，这种物质可以稳定产妇坐月子的血压、缓解焦虑。

2、产妇由于坐月子卧床时间较长，活动量少，胃肠蠕动减慢，加之摄入大量精细无渣的高脂肪、高蛋白食物，使食物营养反复被胃肠吸收，从而消耗了肠道大量的水分，引起便秘。用菜花30克煎汤，频频饮服，有清热解渴，利尿通便之功效。

3、用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆，有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效，更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。

4、在烹调菜花的时候，不建议放入猪肝。因为菜花纤维中的醛糖酸基与猪肝中的铁、锌等微量元素反应，同食会导致人体对这些元素的吸收大大降低。

5、菜花中含有抗氧化防癌症的微量元素，具有防癌抗癌的功效，长期食用菜花能有效降低乳腺癌、直肠癌及胃癌的发病率。

综上，产妇在坐月子期间是可以吃菜花多的，而且吃菜花还有很多好处。