痛风可以吃海参吗？
痛风在医学上称“高尿酸血症”，是人体内嘌呤物质的新陈代谢发生紊乱，尿酸的合成增加或排出减少，造成高尿酸血症。
痛风不能吃海鲜，这个结论被很多人认可，但并不是所有的海鲜都不能吃，比如海参。
海蜇、海参等每百克含嘌呤只有4-5毫克，比大米的嘌呤含量（每百克18.1毫克）还低，痛风患者是可以食用的。
海参又名刺参，刺参体壁厚而软糯，是海参中质量最好的一种，被誉为“参中之冠”。刺海参所含有的刺参黏多糖和硫酸软骨素还能起到缓解关节疼痛的作用,对痛风病人大有好处。
综上，海参体内含有丰富的蛋白质及铁和锌等多种微量元素能缓解痛风。所以，痛风是可以适当吃海参的。
