润肺止咳:枇杷糖水的做法

枇杷味甘酸、性平,入肺、胃经,有清肺生津止渴、祛痰止咳的功效,所以通常用枇杷糖水来润肺止咳。接下来要介绍的便是枇杷糖水的制作方法。
润肺止咳——枇杷糖水

材料:新鲜枇杷250克、冰糖适量。
枇杷糖水的做法:
1、枇杷洗净后去皮、去核、去除核周围的白膜。
2、加没过枇杷的水,大火烧开后转小火煮十几分钟左右。
3、煮至枇杷变软,加适量冰糖,煮至冰糖融化即可。
枇杷的营养成分:含有糖类、蛋白质、脂肪、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素 A、B、c等营养成分。
枇杷的功效与作用
1、润肺止咳:枇杷核中含有苦仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。
2、预防流感:批把果实及叶有抑制流感病毒作用,可以预防四时感冒。
3、补充营养:批把含有多种营养素,能够有效地补充机体营养成分,提高机体抗病能力,发挥强身健体的作用。
4、降胃止呕:批把叶泄热苦降,下气降逆,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。 好处多多,还具有美容的效果呢!
枇杷糖水常被用于治疗肺热、咳嗽和久咳不愈等症状。

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