馒头 馒头,又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言,河南、江苏北部、安徽北部、山东中、西部有此称呼,馍字是后造字,有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍),中国汉族传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。 展开 目录 吃法大全 适宜人群 一般人皆可食用。 禁忌人群 无。 了解更多馒头相关常识 111 微信关注“老宗医养生在线“订阅号,获最新养生资讯 微信好友朋友圈新浪微博QQ空间