秋葵炒鸡蛋

秋葵炒鸡蛋

秋葵的做法一：

1、秋葵洗净，不需要切整只下沸水锅焯水，一分钟即可。捞出过凉，去除头尾，切斜片。

2、鸡蛋打散，加一勺水，少量盐，锅内油热入锅快炒。蛋液凝结盛出装盘备用。

3、倒油烧热倒入切好的秋葵，炒一分钟加入盛出的鸡蛋一起炒几下，加入适量盐，半勺香油。搞定，装盘。快手菜，10分钟搞定。

小贴士

秋葵第一次吃不一定能适应，建议可以多吃几次，这个其实味道还不错，营养价值极高。好吧，我承认我现在是挺喜欢吃的。秋葵焯水不可焯的时间久了，不然就软了，倒入沸水中，一分钟差不多了。

秋葵的做法二：

1.准备材料

2.秋葵洗净，焯水2分钟

3.捞出充分过凉

4.去蒂，斜切

5.青辣椒去籽，切小块儿，葱切碎

6.鸡蛋打入碗内，放入葱花搅匀

7.起油锅，油热后倒入蛋液

8.迅速用筷子划散。盛出备用

9.锅内再加一点点油，放入辣椒翻炒几下。

10.放入秋葵翻炒

11.放入适量盐翻匀

12.放入鸡蛋

13.炒匀即可出锅

以上就是宗医君为大家介绍秋葵炒鸡蛋做法的全部内容，相信大家都已经学会了，秋葵炒鸡蛋的做法很多很多，您要是还没吃过那可真是一大遗憾。快点动手吧，和我一起享用这人间美味！