冬未藏好春易病 春季养生需谨记五三原则

随着春分节气的到来，天气已逐渐变暖，春意盎然、百花齐放的季节即将拉开帷幕，人们的户外活动也逐渐增多，风和日丽的天气里邀朋郊游，踏青载酒，看山弄水，此皆春朝乐事。

但春季同样也是禽流感、流行性感冒、麻疹、手足口病等流行性病毒感染疾病的高发季节，除了远离传染源、注意个人卫生等自我保健外，养生显得格外重要。今天，宗医君就来告诉各位朋友，春季该如何养生！

1.养肝为首

肝脏是人体的一个重要器官，它具有调节气血，帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。因此，春季养肝得法，将带来整年的健康安寿。在饮食方面，应多吃些温补阳气的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、芥末等。此外，少吃性寒食品，如：黄瓜、茭白、莲藕等，以免阻止阳气生发。

2.增甘少酸

春天，肝的功能旺盛，如果再多吃些酸味食品，肝气更加旺盛，会导致脾胃的消化、吸收功能下降，影响人体健康。因此要少吃酸味食品，以防肝气过盛。春季宜吃甜品食物，以健脾胃之气，如:大枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃，山药，有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。

3.多吃蔬菜

经过冬季之后，人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等，这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。因此，春季到来，人们一定要多吃蔬菜。

4.多喝粥

在早餐或晚餐中进食一些温肾壮阳、健脾和胃、益气养血的保健粥，如鸡肝粳米粥、韭菜粳米粥、猪肝粳米粥。

5、补充蛋白质

春季，饮食中还要多补充优质蛋白质，以增强抵抗力，如鸡蛋、鱼类、牛肉、鸡肉和豆制品等。

养生食材1：草莓

春季，人的肝火往往比较旺盛，草莓具有去火、解暑、清热的作用。饭后食用草莓，可刺激胃液分泌，帮助消化，排除多余的胆固醇和有害重金属，尤其适用于食欲不振、餐后腹胀、便秘等病症。

养生食材2：鸡

春分饮食方面要助肾补肝、健运脾胃，因此可增加韭菜、山药、枸杞、土豆、鸡肉、鱼肉等，特别是新鲜宰杀的鸡肉，其中所含蛋白质的氨基酸种类更多，更容易被人体吸收利用，有温补的效果，可以补充体力、调节免疫力。

养生食材3：蜂蜜

蜂蜜也是春季上好的养生食材，中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。蜂蜜中含有多种矿物质、维生素，有清肺解毒的功能，能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。可以每天饮用1-2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用。

总之，春天气候多变，对人生理和心理过程影响较大，因此春季应顺应自然变化，改变生活方式，以适应春天生机勃发的特点，才能维护身心健康。