韩剧和日剧里面的美食让人心动，同样泰剧里面的美食也让我心动。今天就来教大家怎么做泰式咖喱牛肉。
泰式咖喱牛肉的做法：
泰式咖喱牛肉的做法步骤
做法步骤1、牛腩（牛肉也可以），红椒、青椒、洋葱、土豆等蔬菜按自己喜好准备。
做法步骤2、蔬菜切丁。
做法步骤3、冷锅加少许油，加热。
做法步骤4、锅热后将咖喱酱倒入炒香。
做法步骤5、加一半椰浆继续翻炒。
做法步骤6、加入牛腩（可以将牛腩先出水，也可以省去这一步）和剩余的椰浆，中火翻炒。
做法步骤7、加入蔬菜，小火炖约45分钟（如果是牛肉片时间可以缩短），知道蔬菜酥软，牛腩可以用筷子扎透。
做法步骤8、慢炖，加糖（少许）。
做法步骤9、出锅、加香菜、完工。
这道菜的咖喱味极浓，微甜，但回味又有些微辣。
