猪腰枸杞汤的简单做法 坐月子就靠它啦

坐月子时的饮食并不是一定要大鱼大肉地补,而是要营养均衡,很多产妇在坐月子时总是吃那几道传统的月子餐,多吃一段时间便就吃腻了,那么下面老宗医养生在线再给您带来一道月子餐的做法——猪腰枸杞汤。

猪腰枸杞汤

猪腰枸杞汤

猪腰枸杞汤的做法

材料:猪腰、枸杞、姜片
做法:1、猪腰上的腰臊一定要去掉,然后把猪腰和枸杞都清洗干净;
2、取锅加入足量的清水,并倒入料酒将其烧开,烧开以后再放入猪腰焯血水;
3、将焯好的猪腰清洗干净后切成条状;
4、接着把猪腰和枸杞一同放入碗中,再加入适量的姜片和水,放入锅中炖40分钟;
5、炖好以后在出锅前加入适量的盐、鸡精进行调味即可。

猪腰枸杞汤的营养价值

1、猪腰
猪腰对人体的肾脏有着很好的滋补作用,它既可以补肾气、通膀胱,还能够起到消积滞以及止消渴的作用,对于肾虚腰痛、水肿等症均可以起到显著的治疗效果。
如果你有肾虚的症状,或是因肾虚而伴有腰酸腰痛、遗精、盗汗等症状,都可以多吃猪腰,但需注意的是,如果产妇是高血脂或高胆固醇患者一定要忌食猪腰。
2、枸杞
枸杞的主要成分包括了甜菜碱、阿托品以及天仙子胺等,这些营养元素都起到极好的养生功效。枸杞中的多糖能够促进人体免疫力的增强,同时起到衰老抗疲劳、抗辐射以及保肝等多种作用功效。

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