解酒美食——菠萝葡萄羹

  喝酒意味着可能喝醉,喝醉意味着要解酒,今天给大家介绍一道解酒美食——菠萝葡萄羹,这道美味做起来十分简单,而且食材也很容易准备,解酒效果更是一流,下面就一起来看看它是怎么做的吧。

解酒


  菠萝葡萄羹的材料:

  主料:菠萝100克

  辅料:葡萄干75克

  调料:白砂糖30克,淀粉(玉米)15克

  菠萝葡萄羹的做法:

  1. 将菠萝切丁;

  2. 葡萄干洗净;

  3. 锅内加水烧开,下入菠萝、葡萄干烧开;

  4. 再加入白糖烧化熬透;

  5. 用湿淀粉25克(淀粉15克加水)勾芡,出勺装碗即成。

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