美颜食谱之黄豆猪蹄汤

　　美颜的食物有很多，今天小编就为大家推荐一款黄豆猪蹄汤，特别是女性朋友，对养颜有很好的功效哦。一起来学习一下吧！

　　美颜食谱之黄豆猪蹄汤

　　黄豆中富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰老，还能缓解更年期综合征。此外，日本研究人员发现，黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。而猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性。

　　黄豆猪蹄汤做法简单，营养丰富，适合秋冬季滋补，具有气血双补、补虚养身、抗衰老等作用。做法如下：

　　材料：猪蹄、黄豆、话西梅、椰枣、盐

　　做法：

　　1、黄豆洗净炒香。

　　2、猪蹄剁小块，泡2小时以上去除血水；

　　3、冷水加入猪蹄及黄豆，大火烧开后改小火焖煮2小时。

　　4、加入西梅及椰枣继续焖煮到猪蹄软烂

　　5、根据个人口味加入少许盐调味即可享用