冬季2大补肾美食 推荐蒜苗炒肉丝

　　冬季补肾吃什么好呢?今天小编就为大家介绍2大家常菜补肾，蒜苗炒肉丝和葱花鸡肉汤。鸡肉,有温中益气、补肾填精、养血乌发、滋润肌肤的作用;葱,能通气发汗、除寒解毒,可治风寒感冒头痛等。

　　

　　食物组成：猪肉150克,蒜苗150克,植物油、香油、黄酒、酱油、葱花,甜面酱、鲜汤各适量。

　　制作方法：将蒜苗洗净,去杂,用开水焯过,捞出,切段;将猪肉洗净,切成寸段长的丝;炒锅上火,放入植物油烧热,放入蒜苗段、肉丝翻炒,加入甜面酱、葱花,烹入黄酒、酱油,加入鲜汤,用湿淀粉勾芡,淋上香油,出锅即成。

　　服用方法：佐餐食用。

　　功效：滋阴壮阳、温补脾肾。适用于腰腿痛、慢性前列腺炎、尿道炎等症。方义解说:蒜苗,有下气消食、健脾益肾的作用;猪肉,补虚强身、滋阴润燥。

　　食物组成：鸡脯肉20克,嫩葱50克,精盐、料酒、胡椒粉、清汤各适量。

　　制作方法：将鸡脯肉洗净,切成片;嫩葱洗净,切成小段。取锅,倒入清汤,放入鸡片,先用旺火烧开后,撇去浮沫,倒入料酒,然后改用小火煮至鸡肉片熟透,放入精盐、胡椒粉调味,熄火前撒上葱花即可。

　　服用方法：每日1剂,可经常食用。

　　功效：益气补虚、发汗解毒。适用于体质虚弱者的补身健体。方义解说:此方源于《食经》。

　　以上就是小编推荐的冬季补肾的食物，赶紧拿去试试吧。